גלי לופו אלטרץ

[אילה_טייכמן*]

ברוכה הבאה
כיף לראות אותך כאן
בהצלחה בסדנה!

[גלי_לופו_אלטרץ*]

"אוכל בריא שילדים אוהבים" - יש דבר כזה???
ביום ג' הבא, 16/6/09, בין השעות 18:00- 21:00 תתקיים סדנת בישול בריא השמה דגש מיוחד על ארוחות בשריות ובריאות שילדים אוהבים. הרחיקו את הנקניקיות וקדמו בברכה את שוקי העוף הפריכות ללא טיגון, בואו ללמוד להכין צ'יפס בכפית שמן אחת, קציצות בקר והודו לא מטוגנות, פירה ללא תפוחי אדמה ועם הרבה ירקות, ועוד מתכונים רבים וטובים. נלמד גם להכין עוגה כושית מצויינת ועסיסית מקמח מלא וסוכר חום.
ביום שישי בצהריים, 19/06/09, בין השעות 13:00-16:00, תתקיים סדנת בישול ואפיה צמחונית השמה דגש על ארוחות מלאות, בריאות ומשביעות ללא בשר, נלמד להכין פלפלים ממולאים מג'דרה, רוטב בולונז צמחוני משעועית אזוקי, נאפה לחם מדהים מקמח מלא אגוזים וגרעינים, נלמד להכין סלט חיטה משביע ומלא הפתעות, נאפה קיש כרישה מטופו וקמח מלא ובעיקר נלמד טכניקות לבישול בריא, פשוט וטעים.
להרשמה - 0528-924766
הסדנאות מקיימות בכפר סבא

[ה_עוגיה*]

הודעתך הארוכה הועברה לכאן. את מוזמנת לפרסם תחתיה אחת בת 5 שורות המתאימה למותר בככר.

[גלי_לופו_אלטרץ*]

26/6/09 - יום ו' בבוקר, בין השעות 10:00- 13:00, נתכנס לסדנא קבוצתית של בישול צמחוני ואפייה בריאה.
29/06/09 - יום ב' בבוקר, בין השעות 9:00 - 13:00, סדנת בישול ואפייה ללא חלב
07/07/09 - יום ג' בערב, בין השעות 18:00- 21:00, סדנת בישול בשרית אוכל בריא שילדים אוהבים
10/07/09 - יום ו' בבוקר, בין השעות 10:00 - 13:00, נפתח קורס רזי המטבח הבריא בן ארבעה מפגשים. פרטים כאן: http://cookingcoach.co.il/?[po]page id[/po]=114
הסדנאות מתקיימות בכפר סבא, השתתפות מותנית בהרשמה מחייבת, מחיר למשתתף: 200 ש"ח.
גלי לופו אלטרץ
מדריכת סדנאות בישול בריא
0528924766
097666249
http://cookingcoach.co.il/

[ה_עוגיה*]

הודעתך הארוכה הועברה לכאן. את מוזמנת לפרסם תחתיה אחת בת 5 שורות המתאימה למותר בככר.

[גלי_לופו_אלטרץ*]

סדנת אירוח בריא יותר - יום ו' 16/10/09,בין השעות 13:00- 16:00
אחרי החגים כדאי לכולם ללמוד להכין אוכל בריא יותר לאירוח, דל בפחמימות ושומן:
מרק מיסו, סביחונים ללא בצק על מצע עגבניות, ספרינג רול וויאטנמי (לא מטוגן) עם רוטב ג'ינג'ר וצ'ילי, סלט ירוק מגולגל, פטריות ממולאות אגוזים, ומיני קישים במלית ים-תיכונית, ולקינוח מעדן טפיוקה אקזוטי.
הסדנא צמחונית, אך לא טבעונית. מחיר למשתתף: 200 ש"ח.

סדנת ירקות חורפית - יום ו' 30/10/09, בין השעות 13:00 - 16:00
כי ירקות זה לא רק סלט...
נלמד להכין נזיד ירקות עשיר,, ראטאטוי חורפי של סלק, בטטות ובצל, כרוב כבוש ביתי בתסיסה לקטית גדושה בחיידקים פרו ביוטיים, מעדני גזר, קולורבי וכרובית, נלמד לאדות ירקות ודרכי תיבול מעניינות לירקות חיים ומאודים.
הסדנא, כמובן, טבעונית. מחיר למשתתף: 200 ש"ח

הרישום לקורס רזי המטבח הבריא נמשך, פגישה ראשונה 12/10/09, יום ב' בין השעות 18:00- 21:00. מחיר הקורס (ארבעה מפגשים) 800 ש"ח.
גמר חתימה טובה
--
גלי לופו אלטרץ
מדריכת סדנאות בישול בריא
0528924766
097666249
http://cookingcoach.co.il/

[א_ל_א_ן*]

גלי, תודה רבה, עוד אחזור אליך באיזה עניין, שקשור בעוגיות שלך...
שלח עוגיותך על פני האינטרנט...

[הדס_מצוי*]

הי גלי, רציתי לשאול לגבי קמח מלא באפייה של עוגיות:
לפני כמה חודשים נתקלתי בקמח טף. קניתי כמות בחנות של מוצרים אתיופים בשוק מחנה יהודה ומאז אני משתעשעת
איתו - בפנקייקים, בפשטידות. אבל...לא אפיתי איתו עדיין ורציתי לשאול אם אפשר להחליף קמח מלא (שמצוין במתכון) בקמח טף.
בא לי להכין עוגיות גרנולה ואני מפחדת שאולי הוא לא מתאים לאפייה...

תודה ושבת שלום

[ללי_באדולינה*]

הי גלי
אשמח להיות שותפת הכלים שלך עבור ההשתתפות בקורס.
לא יכולה בימי רביעי אבל אפשר לבדוק הלאה
רוב תודות

[ולריה_י*]

שלום גלי,
פרסמת מזמן מקום חינמי בסדנא למי שישטוף כלים, ועשית לי חשק, אבל אז לא היה לי זמן.... עכשיו יש לי ואשמח מאוד - אם עדיין רלוונטי צרי קשר- 0545657981 או yaelederer ג'ימייל
שבוע טוב!!